HONRA AO MÉRITO

Parabéns ao Carlos por sua dedicação, força de vontade e talento.
Ontem, em Vancouver, ele conquistou o segundo lugar na prova de gastronomia.

Parabéns, filho querido!

ASTRONAUTA CONTORCIONISTA

Carlos lançou um blog, ASTRONAUTA CONTORCIONISTA, em carlosofftheline.blogspot.com, e manda bem pra cima dos leitores com textos psicografados de sua alma etérea. Lembro que, quando ele era garoto, fazia músicas, sempre tentando dizer algo mais.

CUISINE

Roasted Vegetables Pave with Mint Pepper Sauce

Heirlooms Tomatoes Kale Salad With Chorizo Sausage and Goat Cheese, Charred tomato vinagrette

Citrus marinated salmon with sticky ginger rice, medley of vegetables, Saffron Beurre Blanc and shallots banana filo

Squid ink Cappeletti stuffed with wild salmon braised orange fennel and creamy Alfredo

Random Crudite

Amongst many well displaced features from my son's Orkutt, which I managed to view through Flavio that came for the weekend with my nephew JP, I chose these above, some for their distinctive flavoured spells and also exquisite names, undeaniably worth the looks of beautifood, a trend I set when I cook, somehow too gluttonised to wait till they're pictured... no proof remains, neither guilty.

QUITUTES

Os quitutes produzidos pelo Carlos denotam o cuidado com que são criados, e fiquei sabendo que alem de bonitos, são saborosos também.

Parabéns, meu filho, por seu trabalho!

CARLOS

Meu querido filho, eu te amo e desejo a você toda a felicidade do mundo. Parabéns, Carlos!