quinta-feira, 28 de abril de 2011

VAN GOGH



Para alegrar o início da noite, nada como a visão extraordinária das cores mágicas com a luz que irradia a pintura de Van Gogh.

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

CHICO CHAVES


Encontrei no trolei o inefável artista, esteio fundador do Sovaco do Cristo, Chico Chaves. Ei-lo acima, dando um jeito na Justiça.
Já em ebulições carnavalescas ele contou que samba pra trás no Vade Retro, bloco que sai do Arpoador.
Valeu, Chico!

segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

HONRA AO MÉRITO

Parabéns ao Carlos por sua dedicação, força de vontade e talento.
Ontem, em Vancouver, ele conquistou o segundo lugar na prova de gastronomia.

Parabéns, filho querido!

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

ASTRONAUTA CONTORCIONISTA

Carlos lançou um blog, ASTRONAUTA CONTORCIONISTA, em carlosofftheline.blogspot.com, e manda bem pra cima dos leitores com textos psicografados de sua alma etérea. Lembro que, quando ele era garoto, fazia músicas, sempre tentando dizer algo mais.

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

CUISINE

Roasted Vegetables Pave with Mint Pepper Sauce


Heirlooms Tomatoes Kale Salad With Chorizo Sausage and Goat Cheese, Charred tomato vinagrette


Citrus marinated salmon with sticky ginger rice, medley of vegetables, Saffron Beurre Blanc and shallots banana filo


Squid ink Cappeletti stuffed with wild salmon braised orange fennel and creamy Alfredo


Random Crudite


Amongst many well displaced features from my son's Orkutt, which I managed to view through Flavio that came for the weekend with my nephew JP, I chose these above, some for their distinctive flavoured spells and also exquisite names, undeaniably worth the looks of beautifood, a trend I set when I cook, somehow too gluttonised to wait till they're pictured... no proof remains, neither guilty.

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

BORA BORA







Outro lugar de onde ninguém quer ir embora, Bora Bora, um arquipélago aquamarino da melhor qualidade, logo ali, depois da Terra do Nunca, só para os loucos, só para os raros...

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

JAJÁ DE COCO



Dia desses, saindo de um almoço de despedida de uma colega que se aposentou, duvidaram de mim, só porque me deu vontade de tomar Jajá de Coco, o inesquecível picolé de coco da Kibon, nas priscas eras. Taí a prova, as fotos valem por mil palavras, a barraquinha do Seu Raimundo, o cartaz com as delícias da época, e a família unida jamais será vencida, saboreando a guloseima.